Tour dell’Azienda Agricola Filippo Morese e del Caseificio Taverna Penta
La visita guidata presso l’
azienda agricola Filippo Morese prevede il seguente programma di massima: visita al centro zootecnico, visita presso il
Caseificio Taverna Penta per assistere alla lavorazione tradizionale della
Mozzarella di Bufala Campana DOP, degustazione dei prodotti caseari (
ciliegine, ciliegine affumicate, ricotta di bufala), tutti derivati dalla esclusiva lavorazione del latte delle
bufale allevate in azienda. In alternativa alla degustazione possiamo offrire un
light lunch. Il gruppo potrà anche visitare la vicina
yogurteria e degustarne i prodotti. Ad accompagnare il gruppo sarà il titolare dell’azienda o la moglie italo-svedese,
Flavia Bergman Acquaviva d’Aragona, che è guida turistica della
Regione Campania, e con la quale è possibile organizzare anche visite guidate nelle meravigliose località turistiche della zona tra le quali:
Salerno, Paestum, Costiera Amalfitana, Pompei ed Ercolano.